Сельское хозяйство и пищевая отрасль AHA — маркировка системы менеджмента аллергенов

Компания SAS (Service Allérgie Suisse), специализирующаяся на профилактике и повышении осведомленности в области аллергии, астмы и кожных заболеваний, разработала стандарт AHA (Allergie, Haut, Asthma), который устанавливает общие требования к системе, процессу и результату производства продукции, имеющей знак качества SAS. 

Компания SGS предлагает признанную во всем мире, комплексную сертификацию системы менеджмента аллергенов (AHA), которая подтвердит соответствие вашей организации этому важному стандарту.

SGS — лидер в проведении анализов на пищевые аллергены и оценке риска аллергенов. Сертификат SGS по системе менеджмента аллергенов (AHA) демонстрирует ваше стремление к соблюдению законодательных требований и потребностей клиентов в этой области. В процессе сертификации вы узнаете, как с помощью четкой специальной маркировки заявить о своем надлежащем менеджменте аллергенов, способствуя тем самым повышению потребительского доверия к вашей продукции. Получение этих знаний легко сочетается с проведением других аудитов безопасности и качества продуктов питания, что требует всего нескольких дополнительных действий.

Стандарт AHA включает три базовые категории продукции, исходя из содержания в ней аллергенов или вероятности их воздействия в ходе производственного процесса. В стандарте AHA определены минимальные требования к системе менеджмента аллергенов, соблюдение которых вашей организацией должно быть подтверждено, чтобы ваши товары могли получить знак качества SAS.

Вы сможете легко совместить оценку соответствия стандарту AHA с проведением любого другого аудита безопасности и качества продуктов питания, что потребует всего нескольких дополнительных действий. В сотрудничестве с вами высококвалифицированные, компетентные аудиторы SGS обеспечат соответствие вашей организации требованиям стандарта AHA за счет:

• проверки правильности идентификации товаров и надлежащего обращения с ними, позволяющего избежать попадания некондиционной продукции;
• установления документально подтвержденной прослеживаемости вашей продукции;
• проведения необходимой по закону подготовки и внедрения системы самоконтроля на вашем предприятии;
• гарантии доступа аудиторов на ваше предприятие и склады, а также к вашей документации.

Обратитесь в SGS, чтобы узнать, как снизить риск судебных разбирательств и продемонстрировать стремление к эффективному контролю аллергенов с помощью сертификации системы менеджмента аллергенов (AHA).