Ознакомительный курс по защите от биотерроризма

Ознакомительный курс SGS по защите от биотерроризма – узнайте о новейших принципах защиты от биотерроризма и о том, как план по защите от биотерроризма может сохранить репутацию вашего бизнеса.

Почему следует выбрать ознакомительный курс SGS по защите от биотерроризма?

После прохождения этого курса вы узнаете:

• об основах защиты от биотерроризма и менеджмента безопасности пищевой продукции;
• почему защита от биотерроризма имеет решающее значение для вашего бизнеса и его репутации;
• о рисках со стороны потенциальных злоумышленников в пищевой отрасли;
• о структуре цепи поставок;
• об оценке подлинности;
• о разработке и реализации планов по защите от биотерроризма. 

Курс включает следующие темы:

• обзор системы защиты от биотерроризма, в том числе основных понятий и руководящих принципов, включая PAS 96:2014;
• оценка опасностей, уязвимости и угроз на основе принципов HACCP, VACCP и TACCP (анализ опасностей/уязвимых мест/угроз и критические контрольные точки);
• человеческий фактор в области фальсификации продуктов питания и защиты от биотерроризма;
• обзор доклада профессора К. Эллиотта о фальсификации продуктов питания;
• киберугрозы;
• инструменты для выявления фальсификаций продуктов питания: метод CARVER+Shock и организация «Безопасная поставка доступных продуктов питания повсюду» (SSAFE);
• подлинность продуктов питания;
• испытание продуктов питания;
• разработка планов по защите от биотерроризма.

Ведущая в мире тренинговая организация по пищевой безопасности

Являясь лидером в области проведения профессиональных тренингов и опираясь на наш многолетний международный опыт работы в пищевой промышленности, мы обеспечиваем эффективное обучение и предоставляем возможности для профессионального роста.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше об ознакомительном курсе по защите от биотерроризма.